Palmeritas de chocolate
Consulta: Hola Fernando, he intentado dos veces hacer palmeritas de chocolate con hojaldre Leer más »
Soplete
Consulta: Hola! Fernando, con frecuencia veo tu programa, tengo tu libro de cocina y demás está decirte que me gusta mucho. Te diré que mi marido me regaló un soplete de cocina, me encanta usarlo sobre el azúcar en los postres, Leer más »
Cocción pulpo
Consulta: No consigo que el pulpo quede en su punto. Me podeis ayudar, ¿cómo y cuánto tiempo Leer más »
Obleas
Consulta: Tengo una plancha antigua de hierro para hacer las obleas, pero Leer más »
Bacalao salado
Consulta: ¿Hay algún truco si una vez cocinado el bacalao está demasiado salado? ¿Se
puede arreglar Leer más »