Leche merengada
Consulta: ¿Qué tengo que hacer para conservarla cremosa Leer más »
Obleas
Consulta: Tengo una plancha antigua de hierro para hacer las obleas, pero Leer más »
Café
Café
Truco: para conservar todo su aroma, conservar en un bote cerrado herméticamente.
Truco: para potenciar su sabor, añadir una pizca de sal al café recién molido.
Cacao (en polvo)
Cacao
Truco: a la hora de espolvorear sobre un postre, hacerlo desde cierta altura a través de un colador.
Cacahuetes
Cacahuetes
Truco: en postres, resultan un excelente acompañante del chocolate.