secreto ibérico empanado

filetes empanados con verduritas salteadas Leer más »

BOCADO DE ARROZ AL ENELDO CON REDUCCIÓN DE LAMBRUSCO

Ingredientes: arroz bomba, ajo, aceite de oliva 1881, sal, eneldo, piñones, pasas, lambrusco, gamba, tosta chica de pan. Leer más »

Abui

Abui.-Se trata de un árbol muy interesante. Es nativo de la mata amazónica Leer más »

serpentín de salmón

brochetas de salmón al horno Leer más »

Abalón u oreja de mar

Abalón u oreja de mar.-Pertenece a la familia de los moluscos: ostras, mejillones,… Leer más »