rollitos de calabacín rellenos

calabacín con sal de marisco Leer más »

Aguaturma

Aguaturma.-También conocido como tupinambo, castaña de tierra, batata de caña, criadilla de agua o batata tupinamba. Se introdujo Leer más »

Tronco de Navidad

Consulta: Hola. Todos los días veo sus recetas en la web. Le felicito por su trabajo. ¿Cómo podría enrrollar Leer más »

SARMALES

Ingredientes: 1 kg carne picada (ternera mezclada cerdo), 1 vaso arroz, 1 cebolla, 1 repollo grande, 1 bote tomate triturado, 2 cucharadas de granos de comino, sal, pimienta, aceite, bacon ahumado. Leer más »

Aguardiente

Aguardiente.-Consiste en la destilación-con calor obligatorio-de cualquier bebida Leer más »