Calabacín: 150 gr/ración.
Calabacín
Truco: a la hora de comprar, elegirlo con la piel verde brillante y sin manchas.
Truco: al cocer en agua, retirarlo antes de que esté tierno, el agua absorbida actuará y se terminará de hacer fuera del fuego.
Calabacín
Truco: a la hora de comprar, elegirlo con la piel verde brillante y sin manchas.
Truco: al cocer en agua, retirarlo antes de que esté tierno, el agua absorbida actuará y se terminará de hacer fuera del fuego.