Curso de pescados de la cocina tradicional vasca

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En la gastronomía vasca, el pescado tienen un lugar muy importante. Os daremos recetas de algunos de los que más gustan en estas tierras, son los pescados de la cocina tradicional vasca.

  • Merluza en salsa verde con kokotxas y almejas
  • Chipirones en su tinta
  • Bacalao a la vizcaína
  • Besugo a la donostiarra

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