Fernando Canales con la promoción gastronómica de Girona

Fernando Canales, Showcooking Girona

El pasado 10 de Junio, Fernando Canales junto al cocinero del restaurante Bo-Tic, Albert Sastregener; realizaron un menú en promoción de la actividad turística en Girona y la Costa Brava. El menú constó de 17 platos distintos, cocinados “a cuatro manos” entre los dos chefs, donde pudieron compartir conocimientos y técnicas culinarias. “Los gironeses y los vascos tienen mucho en común”, destacó uno de los organizadores durante el evento, en el que se pudieron degustar algunos de los productos más típicos de ambas zonas.

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