MERLUZA SABROSA
Ingredientes: 1 centro de merluza, 3 dientes de ajo, perejil, sal, vinagre, cabeza y raspa de merluza.
Actualidad, etiqueta merluza
COLA DE MERLUZA AL HORNO
Ingredientes: una cola de merluza de 1kg. ya escamada, una cebolla hermosa, 2 zanahorias, 2 vasos de vino blanco, sal y aceite de oliva.