Fernando Canales recibe el Premio chef Millesime 2014

El pasado Jueves 8 de Mayo, Fernando Canales recibió el Premio chef Millesime por su trayectoria profesional en el mundo de la hostelería. Según la organización, el premio ser reconoce la labor “de los cocineros más relevantes e influyentes de la alta cocina española”. Al evento de entrega de premios en el Restaurante Alameda de Hondarribia, acudieron algunos de los chef más importantes del panorama nacional así como personalidades del ámbito social del País Vasco. Los cocineros Gorka Txapartegi y Jesús Sánchez junto al propio Fernando, realizaron un menú especial con la colaboración de Cruzcampo Gran Reserva.

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