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HUEVOS ESCALFADOS SOBRE PICADILLO DE HORTALIZAS Y BACALAO CONFITADO CON SUAVE ALI OLI GRATINADO

Ingredientes: 4 huevos, 1/2 cebolla, 1/2 pimiento verde, 1/2 pimiento rojo o amarillo, 1/2 calabacín, 2 dientes de ajo, 150 grs de bacalao fresco o congelado, aceite de oliva. Para la salsa ali oli: 1 diente de ajo, 1 huevo, … Leer más »