migas de pastor con huevo frito
un plato con migas muy completo
Actualidad, etiqueta jamon
minisupli de risso (croquetas de arroz)
unas croquetas especiales con verdura y vinagreta agridulce
montado de coles de Bruselas
coles con crema de verdura y queso
mousse de queso con albahaca
pastel de queso y jamón
salchichas rellenas
salchichas con jamón y queso caramelizadas
PATATAS RELLENAS
Ingredientes: 4 patatas medianas, 1 bandeja de champiñones, 2 lonchas de jamón serrano, queso para gratinar, 1/4 de litro de bechamel.
CREMA DE MELÓN
Ingredientes: 1 cebolla, 1 puerro, 2 melones, mantequilla, caldo de ave, virutas de jamón ibérico.
yema de huevo en consomé
consomé con jamón de pato
MELOSO DE VERDURAS Y JAMÓN
RECETA GANADORA DEL MES DE OCTUBRE Ingredientes: 2 patatas grandes, 4 huevos frescos, 4 pimientos verdes de freír, 2 cebolletas (en su defecto sería 1 cebolla hermosa), unas lonchas de jamón serrano (o jabugo), un poquito de queso (nacional u … Leer más