Ingredientes: 3 HUEVOS, 25 CL DE NATA LIQUIDA, CON UN POCO DE AGUA UNOS 20 CL, 200 GM DE ATUN, 1 CEBOLLA, PICADA BRUNUAUSE, 100 GM DE HARINA, 1 CUCHARADA DE ACEITE DE OLIVA, 1 CUCHARADA DE AJO PICADO O MEJOR EN POLVO, PEREJIL PICADO.Número de personas: 2 personas.
Elaboración:
MEZCLAMOS TODOS LOS INGREDIENTES UNA VEZ PICADOs Y A PUNTO DE SAL. MEZCLAR Y FREIR, MUY DELICIOSAS.
Clasificación:
HAMBURGUESAS DE ATUN.
Nombre: Ricardo Becerro
Localidad: Santa Perpetua de La Mogoda (Barcelona)