
La pasada semana Fernando Canales viajó a Beirut para llevar su cocina a la maravillosa capital de Líbano gracias a la invitación cursada por dos de los mejores hoteles beirutíes, ambos pertenecientes a IHG, la mayor corporación hotelera mundial.
El comienzo de las actividades de Fernando en Líbano tuvo lugar el miércoles 28 de enero, cuando se celebró una cena muy especial en Sidney´s, uno de los restaurantes del Hotel Le Vendôme, y continuó durante los tres días sucesivos con una serie de wokshops (o talleres) en el Hotel Phoenicia que fueron una auténtica delicia tanto para Fernando como para los numerosísimos asistentes a los talleres de cocina.
Tanto la cena en Sidney´s como los talleres en el Phoenicia fueron objeto de atención por parte de la prensa local, como queda patente en el extenso artículo del diario Daily Star Lebanon y la atención que el magazine libanés Facelook dedicó a Fernando Canales.
Y para terminar, dejamos aquí un vídeo que ilustra mejor que cualquier texto cómo fue el viaje de Fernando a esta maravillosa ciudad, no sin avisar que muy pronto publicaremos algún vídeo más con la misma temática.