Actualidad, etiqueta arroz

SARMALES

Ingredientes: 1 kg carne picada (ternera mezclada cerdo), 1 vaso arroz, 1 cebolla, 1 repollo grande, 1 bote tomate triturado, 2 cucharadas de granos de comino, sal, pimienta, aceite, bacon ahumado.

BOCADO DE ARROZ AL ENELDO CON REDUCCIÓN DE LAMBRUSCO

Ingredientes: arroz bomba, ajo, aceite de oliva 1881, sal, eneldo, piñones, pasas, lambrusco, gamba, tosta chica de pan.