Ilustres de Bilbao 2020
Fernando Canales
Receta de Ensaladilla Light en Telva
Ensaladilla Rusa «light» en Telva
Fernando Canales en Festival M.A.D.
A finales de marzo (27,28 y 29) tuvo lugar en Montpellier el festival gastronómico M.A.D (Mediteterranée à Déguster), un evento único que reúne cada año algunos de los mejores cocineros mundiales y en el que este año estuvo presente Fernando Canales.
Fernando Canales en Encuentros Con Sabor a Málaga
Este pasado fin de semana (15 y 16 de marzo) Fernando Canales participó como ponente en el I Congreso Gastronómico Encuentros con Sabor a Málaga, promovido por el Ministerio de Industria, Energía y Turismo y la Diputación Provincial de Málaga
Fernando Canales en DBA Afterwork
Hoy Jueves 12 de marzo, a las 19.30h. Fernando Canales participa en el DBA Afterwork que organiza la Asociación Alumni La Comercial. Este encuentro va a tener lugar esta tarde en una sala de Alhóndiga Bilbao
Asesoramiento al restaurante Maitane de Quito
Recientemente Mikel y Borja del restaurante Etxanobe han visitado Ecuador para colaborar con el restaurante Maitane de Quito, uno de los mejores restaurantes de esa maravillosa ciudad, especializado en cocina española y particularmente vasca
Fernando Canales en Beirut
La pasada semana Fernando Canales viajó a Beirut para llevar su cocina a la maravillosa capital de Líbano gracias a la invitación cursada por dos de los mejores hoteles beirutíes, ambos pertenecientes a IHG, la mayor corporación hotelera mundial.
