Actualidad, etiqueta verduras

FLAN DE VERDURAS

Ingredientes: 1 pimiento rojo, 1 calabacín, 1 cebolla, 2 tomates, 5 huevos, 1 cucharada sopera de nata líquida, 1 cucharada de queso rallado-los tamaños de  las verduras es de medio a grande-.

HUEVOS ESCALFADOS SOBRE PICADILLO DE HORTALIZAS Y BACALAO CONFITADO CON SUAVE ALI OLI GRATINADO

Ingredientes: 4 huevos, 1/2 cebolla, 1/2 pimiento verde, 1/2 pimiento rojo o amarillo, 1/2 calabacín, 2 dientes de ajo, 150 grs de bacalao fresco o congelado, aceite de oliva. Para la salsa ali oli: 1 diente de ajo, 1 huevo, … Leer más »

CHAMPIÑONES RELLENOS DE JAMÓN SERRANO

Ingredientes: champiñones grandes -500 grs-, jamón serrano tiras -1 pqte-, 1 cebolleta grande, pan rallado -3 cucharadas-, queso rallado -1 pqte-, algo de perejil, pimienta y sal, 1 diente de ajo, 1 chorro de aceite de oliva, 1 chorro de … Leer más »